फूड सेफ्टी टीम ने स्ट्रीट वेंडर्स का किया निरीक्षण:पानी पूरी, पिज्जा समेत 10 फूड प्रोडक्ट के लिए सैंपल, जोधपुर की लैब में होगी जांच

जैसलमेर में विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के मौके पर 5 दिवसीय विशेष अभियान चलाया जा रहा है। इसके तहत शुक्रवार को शहर स्थित स्ट्रीट वेंडर्स और अन्य मॉल से 10 फूड प्रोडक्ट के सैंपल लेने की कार्रवाई की गई। फूड सेफ्टी ऑफिसर किशनाराम कड़वासरा के नेतृत्व में पिज्जा ब्रेड, दाल पकवान, पानी पूरी का पानी व बादाम शेक समेत दस प्रोडक्ट के सैम्पल जांच के लिए सीज किए गए। सभी सैम्पल को जांच के लिए जोधपुर स्थित लैब भेजा जाएगा, जहां से रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी किशनाराम कड़वासरा ने बताया- आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण जयपुर के निर्देशानुसार आगामी 7 जून को विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के मौके पर पांच दिवसीय विशेष अभियान के तहत गतिविधियां लगातार जारी है। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ राजेंद्र कुमार पालीवाल ने बताया कि विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के विशेष अभियान के तहत जैसलमेर शहर में स्ट्रीट वेंडर एवं मॉल का निरीक्षण कर सैम्पल लेने की कार्रवाई की गई। स्ट्रीट वेंडर्स की हुई जांच खाद्य सुरक्षा अधिकारी किशनाराम कड़वासरा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा दिवस के विशेष अभियान के तहत जैसलमेर जिले में स्ट्रीट वेंडर एवं मॉल का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के बाद वहां से पिज्जा ब्रेड, दाल पकवान, पानी पूरी का पानी, बादाम शेक सहित 10 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। जिन्हें जांच के लिए जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला जोधपुर भेजा जाएगा। कार्रवाई के दौरान जैसलमेर खाद्य सुरक्षा टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी किशनाराम कड़वासरा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय मोयल, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रूप सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश कुमार माली भी मौजूद रहे। खाद्य सुरक्षा जन जागरूकता व फूड लाइसेंस शिविर शनिवार को होगा आयोजित खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि शनिवार 7 जून को जिला मुख्यालय के हनुमान चौराहा पर खाद्य सुरक्षा जन जागरूकता एवं फूड लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन शिविर का आयोजन किया जाएगा। आयोजित शिविर में आमजन को खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक करने एवं सुरक्षित खाद्य पदार्थों के सेवन के संबंध में जानकारी दी जाएगी। फूड लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन शिविर के तहत नए खाद्य कारोबारियों के नए रजिस्ट्रेशन एवं लाइसेंस बनाए जाएंगे। साथ ही मौके पर ही लाइसेंस रिन्यू किए जाएंगे। खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा तंबाकू निषेध पखवाड़ा के तहत कोटपा एक्ट के तहत 10 चालान काटने की कार्रवाई की गई। चालान की कार्रवाई आगामी 14 जून तक लगातार जारी रहेगी।